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Films

Cuisine

Bol de riz sauvage au citron vert, courgettes et palets de chèvre frais

01.10.2021|35"|7 vues
Préparation : environ 25 minutes Cuisson : environ 15 minutes Pour 2 portions : Pour le bol de riz : 150 g de riz sauvage 50 g de salade de jeunes pousses 1 oignon rouge 2 c. à soupe de...

Vie quotidienne

Le Mag Info du yaourt N°3

18.02.2013|6'|1531 vues
Des experts et/où des consommateurs proposent un éclairage sur les secrets de fabrication du yaourt, la nutrition, la consommation et l'histoire du yaourt. « Les pros du pot » : La fabrication, une affaire de pros « Trop bon ! » : Atouts et...

Vie quotidienne

Le Mag Info du yaourt N°4

18.02.2013|6'|1526 vues
Des experts et/où des consommateurs proposent un éclairage sur les secrets de fabrication du yaourt, la nutrition, la consommation et l'histoire du yaourt. « Les pros du pot » : Au c?ur de la sécurité alimentaire et de la chaîne du froid. «...

Vie quotidienne

Le Mag Info du yaourt N°1

04.02.2013|6'|1939 vues
Des experts et/où des consommateurs proposent un éclairage sur les secrets de fabrication du yaourt, la nutrition, la consommation et l'histoire du yaourt. « Les pros du pot » : Dis, un yaourt, c'est fait avec quoi ? « Trop bon ! » : Vive...

Vie quotidienne

Le Mag Info du yaourt N°2

04.02.2013|6'|2007 vues
Des experts et/où des consommateurs proposent un éclairage sur les secrets de fabrication du yaourt, la nutrition, la consommation et l'histoire du yaourt. « Les pros du pot » : La traite et la collecte, c'est essentiel « Trop bon !» : Le...

Cuisine

Entre mecs : Brochettes de rognon de porc tandoori et raïta

01.11.2010|3'|11683 vues
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min Ingrédients : , 700 g de rognons de porc parés et coupés en gros dés, 2 yaourts, grecs de préférence, 1 c. à soupe de pâte de curry tandoori, 1 citron, 1 tomate, 1 petit concombre, 1 carotte ou 1 poignée...

Cuisine

A table en famille : Salade de langue de boeuf, pommes de terre, sauce César

01.11.2010|3'|10562 vues
Préparation : 20 min, Cuisson : 2 h Ingrédients : ½ langue de boeuf, 1 cube de bouillon de légumes, 1 carotte, 1 oignon, 1 échalote, 2 c. à café de gros sel, 1 c. à café de poivre en grains , 1 oeuf, 1 c. à soupe d'huile d'olive + 10 cl, 1...

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