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Films
Economie et Social Maïs, des animaux bien nourris, des produits de qualité
12.06.2017|4'37|47 vues
Le maïs, des animaux bien nourris, des produits de qualité
Volailles, porcs, bovins, caprins, ovins, chevaux, animaux de compagnie… de belles bêtes comme celles-ci doivent être bien nourries pour...
Vie quotidienne Les tendances de l'alimentaire.
18.10.2015|3'22"|109 vues
ANUGA 2015, le salon de l'alimentaire, vient de fermer ses portes à Cologne (Allemagne). Les visiteurs ont pu observer les dernières tendances en matière de consommation de produits alimentaires. Le...
Vie quotidienne L'étiquetage des aliments s'enrichit
23.01.2015|1'|86 vues
Les eurodéputés ont de voté des améliorations de l'étiquetage des produits alimentaires. Le principe est louable. Il est important que les consommateurs sachent ce qu'il y a dans leur assiette. Porc,...
Economie et Social Nouvelle aide pour les plus pauvres
28.02.2014|1'44|352 vues
Le Parlement Européen est parvenu à un programme de 3,5 milliards d'euros pour l'aide aux plus démunis. Un montant finalement assez peu important ! Les pays dont les besoins alimentaires sont les plus importants seront privilégiés.
Vie quotidienne E comme étiquette alimentaire
17.12.2013|2'51|801 vues
C'est depuis les années 70 que l'Europe s'intéresse à l'étiquetage des produits alimentaires. Les premières lois datent de cette époque. Les dispositions législatives n'ont jamais cessé de s'adapter depuis.
Economie et Social Des coupes budgétaires en prévision
04.03.2013|2'17|2700 vues
Les Chefs d'état et de Gouvernement se sont mis d'accord sur un budget pluriannuel européen en baisse. Certaines conséquences sont prévisibles. C'est notamment le cas des aides aux ONG de solidarité.
Vie quotidienne Boeuf ou cheval, l'importance de l'étiquetage
22.02.2013|2'03|1555 vues
La découverte de viande de cheval dans des lasagnes au boeuf crée un problème de confiance chez les consommateurs européens. Leur ferait-on avaler n'importe quoi ? Ce mélange de viande pour réaliser des profits supplémentaires soulève la question...
Vie quotidienne A comme Aide alimentaire
09.02.2013|2'23|2055 vues
Lors du conseil européen des 7 et 8 février derniers, les chefs d'Etats et de Gouvernements se sont mis d'accord sur une baisse du financement de l'Union Européenne. Cela n'ira pas sans conséquence. Les aides alimentaires pourraient bien trinquer....
Vie quotidienne Trop de gaspillage en Europe !
25.11.2011|3'42|2450 vues
Des dizaines de tonnes de produits alimentaires terminent leur vie à la poubelle en Europe. Il faudrait plutôt dire "termineraient" car des associations utilisent les surplus pour les plus démunis. Exemple en Grande-Bretagne.
Economie et Social Les producteurs de lait après 2015
12.05.2011|1'42|9582 vues
La Politique Agricole Commune (PAC) sera réformée vers plus d'économie de marché. Pas simple pour des élevages et des productions soumis à beaucoup d'aléas et à la pression des distributeurs. Exemple des producteurs de lait !
Economie et Social Made in Europe
30.03.2011|1'32|9995 vues
La contrefaçon est une atteinte à la propriété intellectuelle, mais aussi à l'économie. Le "Made in ..." est un signe d'origine et de qualité. Les eurodéputés veulent instaurer un "Made in Europe" pour protéger les productions européennes, par...
Vie quotidienne Des fruits et légumes radioactifs
17.02.2011|1'36|2339 vues
Cela n'arrive pas tous les jours ... heureusement, mais les accidents dans les centrales nucléaires peuvent être, malgré tout, une réalité. Dans les produits alimentaires, à partir de quelle quantité d'éléments radioactifs sont-ils consommables ?...
Economie et Social Banane : la fin du conflit ?
06.02.2011|1'40|5358 vues
La banane était objet de négociations dans le cadre du commerce international. Entre les accords de l'Europe avec les pays ACP (Afrique - Caraïbe - Pacifique) qui favorisaient l'entrée de ces produits sur le sol européen et les productions...
Arts et Culture Entretien avec Hubert Gendebien, producteur
04.09.2010|2'11|10912 vues
Le système belge d'incitation fiscale est un mécanisme permettant à n'importe quelle entreprise, payant des impôts en Belgique, d'investir une partie de ses recettes dans des productions audiovisuelles, et d'être ainsi exonéré de 150% du montant...
Arts et Culture Entretien avec Jean-Jacques Neira, producteur
04.09.2010|3'33|2533 vues
Le système belge d'incitation fiscale est un mécanisme permettant à n'importe quelle entreprise, payant des impôts en Belgique, d'investir une partie de ses recettes dans des productions audiovisuelles, et d'être ainsi exonéré de 150% du montant...
Arts et Culture Entretien avec Patrick Quinet, producteur
04.09.2010|4'28|11353 vues
Le système belge d'incitation fiscale est un mécanisme permettant à n'importe quelle entreprise, payant des impôts en Belgique, d'investir une partie de ses recettes dans des productions audiovisuelles, et d'être ainsi exonéré de 150% du montant...
Arts et Culture Entretien avec Joseph Roushop, producteur
04.09.2010|3'56|8076 vues
Le système belge d'incitation fiscale est un mécanisme permettant à n'importe quelle entreprise, payant des impôts en Belgique, d'investir une partie de ses recettes dans des productions audiovisuelles, et d'être ainsi exonéré de 150% du montant...
Arts et Culture Entretien avec Thierry Parquet, entrepreneur
04.09.2010|2'52|8511 vues
Le système belge d'incitation fiscale est un mécanisme permettant à n'importe quelle entreprise, payant des impôts en Belgique, d'investir une partie de ses recettes dans des productions audiovisuelles, et d'être ainsi exonéré de 150% du montant...
Economie et Social Un vrai revenu pour les agriculteurs
01.07.2010|1'49|10768 vues
Depuis des mois, sinon des années, les agriculteurs voient leurs revenus diminuer ... alors que les prix des denrées alimentaires ne baissent pas chez les distributeurs ! Le partage est mal fait. Les agriculteurs veulent des revenus décents.
Environnement Vers une agriculture plus écolo
24.04.2010|1'54|13318 vues
L'agriculture est responsable de 9% des émissions de CO2. Pour concilier des productions suffisamment abondantes avec la qualité et le respect du climat et de l'environnement, les scientifiques et les politiques peuvent (doivent ?) apporter leur...
Environnement Pommes de terre OGM : Contestation au Parlement
05.03.2010|1'59|11315 vues
Le Parlement Européen est tout à fait opposé à l'autorisation de cultiver la pomme de terre Amflora, y compris pour des applications techniques. Le risque que des dérivés de l'amidon d'Amflora se retrouvent dans des produits alimentaires semble...
Vie quotidienne Améliorer l'information du consommateur
01.02.2010|2'55|15280 vues
Le Parlement Européen va revoir les dispositions relatives à l'information du consommateur, notamment pour les produits alimentaires. C'est en particulier l'origine des ingrédients qui fait problème. Les eurodéputés sont à la recherche d'un bon...
Economie et Social Au-delà du PIB
|9'09|12317 vues
Ce n'est pas nouveau, le calcul du produit intérieur brut (PIB) est mis en cause parce qu'il comptabilise les activités qui occasionnent des destructions comme des productions. De plus en plus d'économistes et de...
Sciences et Espace FUTURIS : Les allergies alimentaires
|8'04"|1353 vues
Certaines personnes sont allergiques à des substances contenues dans les aliments. Cela se traduit par des réactions plus ou moins importantes selon les organismes.
Les scientifiques se penchent sur un problème qui peut être très handicapant.
Ressources
Politiques Européennes
Les consommateurs d'abord
Les consommateurs d’abord
Que souhaitent les 500 millions de consommateurs de l’Union européenne (UE)? Du choix, de la qualité et un bon rapport qualité/prix. Ils veulent savoir ce qu’ils achètent et être sûrs que leurs droits sont protégés. Mais, par leurs choix, ils stimulent également l’innovation, l’efficacité et la croissance économique.
La politique des consommateurs poursuit quatre grands objectifs:
protéger les consommateurs contre des risques et des menaces graves contre lesquels ils ne peuvent pas lutter seuls;
leur permettre de faire des choix à partir d’informations claires, précises et cohérentes;
préserver leurs droits et leur donner les moyens de régler rapidement et efficacement les litiges commerciaux;
adapter leurs droits à l’évolution économique et...
Politiques Européennes
Politique agricole : un partenariat entre l'Europe et les agriculteurs
Lancée en 1962, la politique agricole commune (PAC) de l’UE est un partenariat entre l’agriculture et la société, entre l’Europe et ses agriculteurs. Elle vise:
à renforcer la productivité de l’agriculture, afin de garantir aux consommateurs une offre stable de denrées alimentaires à un prix abordable;
à assurer un niveau de vie décent aux agriculteurs européens.
Cinquante ans plus tard, l’UE a de nouveaux défis à relever :
la sécurité de l’approvisionnement alimentaire: au niveau mondial, la production alimentaire devra doubler d’ici à 2050 afin de nourrir la population mondiale, qui devrait alors atteindre neuf milliards d’êtres humains;
les changements climatiques et la gestion durable des ressources naturelles;
l’entretien de l’espace naturel et le maintien d’une...
Politiques Européennes
Agriculture, un partenariat entre l'Europe et les agriculteurs
Lancée en 1962, la politique agricole commune (PAC) de l’UE est un partenariat entre l’agriculture et la société, entre l’Europe et ses agriculteurs. Elle vise:
à renforcer la productivité de l’agriculture, afin de garantir aux consommateurs une offre stable de denrées alimentaires à un prix abordable;
à assurer un niveau de vie décent aux agriculteurs européens. Cinquante ans plus tard, l’UE a de nouveaux défis à relever:
la sécurité de l’approvisionnement alimentaire: au niveau mondial, la production alimentaire devra doubler d’ici à 2050 afin de nourrir la population mondiale, qui devrait alors atteindre neuf milliards d’êtres humains;
les changements climatiques et la gestion durable des...
Europe Social et Solidaire
Formation pour un système d'alimentation durable : Enjeux et perspectives
La production, le commerce et la consommation alimentaires sont au coeur de l’histoire et de la relation entre l’homme et la nature. La nourriture est un élément clé de l’identité et des valeurs culturelles des hommes. En Europe, il n’existe donc pas un seul système alimentaire mais bien différents systèmes liés et tributaires des traditions locales. Néanmoins malgré la diversité des petits producteurs locaux, dans l’ensemble, le système alimentaire européen est caractérisé par d’importants intrants agricoles comme les pesticides, une faible utilisation de main d’oeuvre et de longues chaînes d’approvisionnement.
Cette étude réalisée dans le cadre du projet européen Training for Sustainable Food System
Development – T4F dresse, dans un premier temps, le corpus législatif...