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Films
Cuisine
Croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes
30.04.2012|8'|554 vues
Pour 6 personnes : Préparation 35 minutes, Cuisson 20 minutes Ingrédients : 6 escalopes de poulet, 3 œufs, 150 g de farine, 150 g de chapelure, 500 g de haricots verts, 10 g de gros sel, 3 oignons nouveaux, 30 g...
Cuisine
Cuisine légère : Pot-au-feu de joue de boeuf
17.11.2010|3'|10273 vues
Pour 4 personnes, Préparation 15 minutes, Cuisson 1h40 Ingrédients : 1 kg de joue de boeuf, 1 bouquet garni, 1 oignon, 500 g de haricots verts fins, 4 carottes, 4 navets, gros sel, poivre en grains. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile...
Cuisine
Côté Sud : Langues d'agneau aux cocos frais et pistou
01.11.2010|3'|10265 vues
Préparation : 20 min, Cuisson : 1 h 10 Ingrédients : 12 langues d'agneau, 1 kg de cocos (haricots blancs) frais, 1 oignon , 1 bouquet garni, 50 g de parmesan râpé, 50 g de pignons de pin , 1 bouquet de basilic , 3 gousses d'ail, 15 cl...
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