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Films
Cuisine Pur brebis Pyrénées : L'instant Tapas
05.12.2016|5'|33 vues
La recette du chef Julien Duboué : « Brochette de Pur Brebis Pyrénées au jambon de Bayonne »
L’instant Savoir-Faire : Jean-Marc et Maxime Salies Salette, bergers et producteurs de fromages...
Cuisine Pur brebis Pyrénées : L'instant Box
05.12.2016|5'|15 vues
La recette du chef Julien Duboué : « Maïsotto au Pur Brebis Pyrénées »
L’instant Savoir-Faire: Beñat Saint Esteben, berger et producteur de lait de Brebis
L’instant...
Cuisine Pur brebis Pyrénées : L'instant Gourmet
05.12.2016|5'|19 vues
La recette du chef Julien Duboué : « Entremet de fromage Pur Brebis Pyrénées, gelée Patxaran et piment d’Espelette »
L’instant Savoir-Faire: Patrick Etchegaray, berger et...
Cuisine L'instant gourmand : Pur brebis Pyrénées N°1
07.07.2014|6'|315 vues
- La vie du berger : 24 heures dans la vie d'un berger... Avec Jean-Claude Iribarren, Berger, producteur de Lait de Brebis - Pur Brebis Pyrénées, un jeu d'enfant : témoignages de jeunes enfants, et conseils de...
Cuisine L'instant gourmand : Pur brebis Pyrénées N°2
07.07.2014|6'|257 vues
- Une production de 4 saisons : zoom sur la production du fromage de Brebis, avec Jean-Claude Iribarren, Berger, producteur de Lait de Brebis - Un sacré fromage : toutes les particularités du fromage de Brebis décrypté...
Cuisine L'instant gourmand : Pur brebis Pyrénées N°3
07.07.2014|6'|269 vues
- Les secrets d'un fromage au goût unique : la fabrication du fromage de Brebis, avec Laetitia Gaborit, Meilleur Ouvrier de France fromager - Des accords tendances : les bons conseils de Carine Baudry, expert-dégustateur et...
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