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Films
Europe Sociale et solidaire 
Impact#19 : Economie circulaire, la nouvelle loi qui va changer nos habitudes
12.02.2020|27'|253 vues
Plastiques, textiles, jouets, électronique… Le projet de loi sur l’Economie circulaire , voté définitivement la semaine dernière par l’Assemblée nationale, va modifier le comportement...
Economie et Social 
Protéger les petits producteurs contre le commerce déloyal
20.03.2019|1'19|74 vues
Les petits producteurs intervenant dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire doivent être mieux protégés contre les pratiques déloyales des partenaires commerciaux de grande taille. Ces pratiques ont un...
Economie et Social 
Maïs doux, grain d'excellence et de vitalité
12.06.2017|3'34|11 vues
Le maïs doux, un légume du terroir ultra frais
Loin de se contenter d’être un simple ingrédient de nos salades estivales, le maïs doux - délicieux aussi bien froid que chaud – est un...
Economie et Social 
La filière maïs semence est un trésor méconnu
12.06.2017|4'56|36 vues
1er maillon de l’agriculture, la semence est le point de départ de la chaîne alimentaire. Sélectionnée pour des caractères particuliers, la semence les transmet aux plantes cultivées de...
Cuisine 
Pur brebis Pyrénées : L'instant Tapas
05.12.2016|5'|33 vues
La recette du chef Julien Duboué : « Brochette de Pur Brebis Pyrénées au jambon de Bayonne »
L’instant Savoir-Faire : Jean-Marc et Maxime Salies Salette, bergers et producteurs de fromages...
Economie et Social 
Entretien : La fin des quotas laitiers
08.04.2015|6'33|34 vues
Les quotas laitiers ont été supprimés le 31 mars 2015. Les producteurs sont désormais livrés au marché européen et mondial. C'est la fin de tout un pan de l'histoire de la Politique Agricole...
Economie et Social 
Entretien : Chute du prix du lait, que faire ?
06.11.2014|6'01|29 vues
Le prix du lait à tendance à baisser dans des proportions importantes. La perspective de la fin des quotas laitiers et l'embargo russe ne facilitent pas les choses. Que faire pour que les producteurs puissent survivre ? Entretien...
Economie et Social 
Où va l'industrie laitière ?
17.12.2011|4'23|4587 vues
Avec l'abandon annoncé des quotas laitiers, que vont devenir les producteurs ? Beaucoup d'entre eux sont dans l'expectative. Confrontés à la loi du marché, leur visibilité est très réduite.
Economie et Social 
Les producteurs de lait après 2015
12.05.2011|1'42|9582 vues
La Politique Agricole Commune (PAC) sera réformée vers plus d'économie de marché. Pas simple pour des élevages et des productions soumis à beaucoup d'aléas et à la pression des distributeurs. Exemple des producteurs de lait !
International 
Protéger la forêt en exportant le bois
22.01.2011|1'36|6746 vues
Que faire pour que les exportations de bois des pays tropicaux vers l'Europe soient non seulement légales, mais aussi respectueuses et du développement et d'une saine gestion des exploitations ? Réponse ? En nouant des partenariats avec les pays...
Arts et Culture 
Le village des écoles (Festival des Arcs)
17.12.2010|11'14|7676 vues
En décembre 2010, le Festival des Arcs a accueilli Le village des écoles, une initiative destinée à mettre en avant les futurs producteurs et réalisateurs issus des écoles de cinéma européennes les plus prestigieuses . Chaque école y est...
Environnement 
Débat : Les agriculteurs et les OGM
13.05.2010|17'01|12639 vues
La Commission européenne semble vouloir nationaliser les règles concernant les OGM. Mais, les agriculteurs, dans ce cas, auraient-ils le choix de cultiver ce qu'ils veulent ? La question ne se pose-t-elle pas au niveau européen compte tenu de le...
International 
Les diamants du sang
|8'|1946 vues
Les diamants sont convoités par beaucoup. La Sierra Leone, dans l'Afrique de l'Ouest, est un des pays producteurs. Une guerre civile a ravagé le pays pendant les années 90. Peut-on humaniser ce commerce, sinon le moraliser ?
Economie et Social
Les vins européens face à la concurrence mondiale
|29'03|7775 vues
(7 octobre 2009) Les vins européens sont de plus en plus attaqués sur leur propre marché, alors qu'ils ont une réputation mondialement reconnue. Régulièrement, les producteurs de vins manifestent leur mécontentement. Comment peuvent-ils s'en...
Ressources
Politiques Européennes
Agriculture biologique, guide des possibilités de soutien aux producteurs biologiques en Europe
Cette brochure s'adresse aux agriculteurs qui souhaitent s'affilier au système biologique européen afin de pouvoir bénéficier de mesures de soutien. Vous devez convertir votre exploitation à l'agriculture biologique et vous faire certifier.
Le soutien à l'agriculture biologique est prévue par la PAC.
Les transformateurs et distributeurs peuvent eux aussi adhérer au système biologique de l'UE et utiliser le logo biologique de l'Union Européenne sur leurs produits.
(© Union Européenne, 2014)
Europe Social et Solidaire
Formation pour un système d'alimentation durable : Enjeux et perspectives
La production, le commerce et la consommation alimentaires sont au coeur de l’histoire et de la relation entre l’homme et la nature. La nourriture est un élément clé de l’identité et des valeurs culturelles des hommes. En Europe, il n’existe donc pas un seul système alimentaire mais bien différents systèmes liés et tributaires des traditions locales. Néanmoins malgré la diversité des petits producteurs locaux, dans l’ensemble, le système alimentaire européen est caractérisé par d’importants intrants agricoles comme les pesticides, une faible utilisation de main d’oeuvre et de longues chaînes d’approvisionnement.
Cette étude réalisée dans le cadre du projet européen Training for Sustainable Food System
Development – T4F dresse, dans un premier temps, le corpus législatif...
