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Films
Environnement 
L'influence du climat sur la qualité de la bière
30.11.2015|1'52|86 vues
Le réchauffement du climat de notre planète n'épargnera personne. Catastrophes naturelles (tempêtes, inondations, ...), submersions de territoires, ... sont prévues. Mais ce sont aussi les conditions de la...
Vie quotidienne 
Oktoberfest : Les brevets coulent à flots
04.09.2014|4'08|43 vues
Dans les activités industrielles et commerciales, les brevets sont importants pour protéger les inventions et, ainsi, pouvoir les exploiter en toute quiétude. On côtoie les brevets dans notre vie quotidienne, sans...
Vie quotidienne 
La bière allemande, une tradition centenaire
28.01.2014|3'19|395 vues
Les brasseurs allemands voudraient voir le « décret sur la pureté de la bière » inscrit au patrimoine de l'humanité de l'UNESCO. Que leur demande aboutisse ou non, la bière continuera d'occuper une place à part dans la culture allemande....
Cuisine 
Soirée de mecs : "Pie" de coeur de boeuf à la Guinness
08.12.2010|3'|9232 vues
Pour 4 personnes, Préparation 20 minutes, Cuisson 1 heure
Ingrédients : 800 g de coeur de boeuf paré et coupé en cubes, 2 oignons, 300 g de champignons, 1 pâte feuilletée pur beurre étalée, 2 cuillères à soupe rases de farine, 1 cuillère à...
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