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Films
Economie et Social 
Avides de recherche #54 : Classez ce film que les enfants ne sauraient voir !
20.12.2021|12'28"|6 vues
Avides de Recherche est la chaîne YouTube du magazine Mondes Sociaux, financé par le Labex SMS. Son objet est de mettre en images et en voix des travaux de recherche en Sciences Humaines et Sociales dans des formes susceptibles...
Vie quotidienne 
Comment éviter les arnaques du Web ?
01.11.2021|1'41"|5 vues
La banque a appelé pour prévenir de tentatives de piratage sur le compte des parents ! Pour Erwan et sa fille Juliette, il est temps de mettre à l'épreuve Myriam, la maman, pour tester sa vigilance !
Cuisine 
Patate douce grillée au miel et à la bûchette de chèvre affinée
01.10.2021|38"|5 vues
Préparation : environ 30 minutes
Cuisson : environ 20 minutes
Pour 2 portions :
Pour la patate douce grillée:
1 patate douce
1 bûchette de chèvre affinée
4 c. à soupe...
Cuisine 
Cabillaud en croûte d'ail des ours au chèvre frais
01.10.2021|47"|6 vues
Préparation : environ 15 minutes
Cuisson : environ 30 minutes
Pour 2 portions :
1 Filet de cabillaud
Pour le poisson :
100 g de chèvre frais
1 jaune d’œuf
50 g de chapelure...
Sciences et Espace 
Prix de l'inventeur européen : Metin Colpan
20.05.2021|7'58|9 vues
Catégorie "Oeuvre d'une vie"
L'invention
Le scientifique allemand Metin Colpan est nommé finaliste du Prix de l'Office européen des brevets (OEB)...
Histoire 
Avides de recherche #43 : Pétain et les légumes - cultiver son potager dans les années 40
30.09.2020|9'55|37 vues
Comment cultiver son potager dans les années 40 ?
"Avides de recherche" a pour objet de mettre en images et en voix des travaux de recherche en Sciences Humaines et Sociales dans des formes susceptibles...
Cuisine
Mini-quiche aux figues et à la bûchette de chèvre affinée
30.09.2020|57|12 vues
Préparation : environ 40 minutes
Cuisson : environ 15 minutes
Pour 6 tartelettes :
Pour la quiche :
100 g bûchette de chèvre affinée
2 pâtes...
Cuisine
Chèvre-boîte au four à la moutarde et aux fruits secs
30.09.2020|54|7 vues
Préparation : environ 30 minutes
Cuisson : environ 10 minutes
Pour 2 portions :
Pour le chèvre-boîte :
2 chèvre-boîte
2 cuillères à soupe...
Vie quotidienne 
Phishing, comment l’éviter ?
18.06.2020|3'30|170 vues
Phishing, comment l’éviter ? Le flash prévention et sécurité
Institutions 
Michel Barnier fait le point sur le Brexit devant les eurodéputés
24.01.2020|9'|41 vues
Le Brexit a été voté par les Britanniques. La sortie du Royaume Uni de l'Union européenne est donc définitive, elle aura lieu le 31 janvier 2020. Pour autant, tous les problèmes ne sont pas...
Vie quotidienne
La famille Tout-Ecran : Ami, ami
27.05.2019|1'38"|9 vues
Juliette reçoit une nouvelle demande d’ami sur sa page. Dans cet épisode, Erwan essaye de lui expliquer pourquoi il faut faire attention en incarnant un animateur télé. Erwan a sa propre méthode pour...
Education - Jeunesse 
Les jeunes dessinent la grande guerre
13.11.2017|2'37|12 vues
Au cours d'une cérémonie solennelle et officielle, à l'hôtel national des Invalides, mercredi 8 novembre 2017, des jeunes élèves ont reçu leur trophée qui a récompensé...
International 
Où en sont les négociations du Brexit ?
05.10.2017|2'06|115 vues
Les eurodéputés sont attentifs aux progrès des négociations sur la sortie du Royaume-Uni de l'Union Européenne. Ils ont abordé la question du Brexit avec le président de la Commission...
Economie et Social 
Pop-Corn, un maïs français qui s'éclate
12.06.2017|4'13|106 vues
Arrivé à la fin des années 30 dans les salles de cinéma américaines, il faudra attendre les années 90 pour que le popcorn fasse son entrée dans les salles françaises. Et c’est...
Vie quotidienne 
La contrefaçon de médicaments : un enjeu de santé publique
29.03.2016|3'43|251 vues
Le saviez-vous ? Avec un chiffre d’affaires mondial qui pèse des milliards de dollars et ne cesse de croître (1), et 94% des pharmacies actives dans le monde sur internet qui sont illégales (2), le trafic de faux...
Défense 
1916-2016 : le centenaire des batailles de Verdun et de la Somme
20.02.2016|6'05|83 vues
Cent ans nous séparent de deux batailles qui ont changé le cours de la Grande Guerre. Les combats qui se sont déroulés en 1916 à Verdun et dans la Somme ont été extrêmement meurtriers mais...
Vie quotidienne 
Vous placez votre argent, alors évitez les arnaques !
03.11.2015|2'41|34 vues
"Placements : évitez les arnaques" est un film réalisé par l'Autorité des Marchés Financiers (AMF) et l'Institut National de la Consommation (INC). Quel que soit le montant que vous voulez...
Sciences et Espace 
Elizabeth Holmes (États-Unis) : Système simplifié de prise de sang
06.05.2015|7'08|63 vues
L'hémophobie, ou la peur de voir du sang (en particulier le sien), semble étroitement liée à notre instinct de conservation. Mais lorsqu'elle se porte sur les prises de sang, qui peuvent sauver des vies, elle...
Sciences et Espace 
Sumio Iijima, Akira Koshio & Masako Yudasaka (Japon) : Nanotubes de carbone
06.05.2015|7'22|114 vues
Les nanotubes de carbone sont de minuscules molécules cylindriques, que l'on ne peut observer qu'à l'aide de puissants microscopes. Mais aussi petits soient-ils, ils ouvrent de grandes perspectives d'avenir....
Sciences et Espace 
Luke Alphey (Royaume-Uni) : Moustiques génétiquement modifiés pour enrayer la dengue
29.04.2015|6'03|33 vues
Maladie très douloureuse et souvent mortelle, la dengue fait des millions de victimes chaque année. Son vecteur est un moustique très difficile à contrôler, mais cela pourrait changer grâce au Britannique...
Sciences et Espace 
Frantz Amtmann et Philippe Maugars (Autriche, France) : Communication en champ proche
29.04.2015|5'05|41 vues
Les technologies de transmission sans fil comme Bluetooth et LTE ont révolutionné les téléphones mobiles bien au-delà de leur fonction première. Véritables mini-ordinateurs, ils servent...
Sciences et Espace 
Gunnar Asplund (Suède) : Raccordement au réseau électrique par courant continu à haute tension
29.04.2015|5'52|78 vues
Avec ses lignes et ses pylônes disgracieux, ses longs câbles et ses centrales de conversion qui gâchent la vue, le réseau de distribution électrique a beau être indispensable au monde moderne, sa...
Sciences et Espace 
John Elvesjö et Marten Skogö (Suède) : Dispositif oculométrique permettant de suivre les mouvements
29.04.2015|6'31|32 vues
Réputés être les miroirs de l'âme, les yeux ont inspiré les scientifiques à mettre au point des appareils qui suivent et interprètent leurs moindres mouvements. C'est à une...
Sciences et Espace 
Jean-Christophe Giron (France) : Vitrage dynamique intelligent
29.04.2015|4'22|493 vues
Le français Jean-Christophe Giron et son équipe de l'entreprise SAGE Electrochromics basée aux États-Unis sont les inventeurs d'un verre électrochrome qui laisse pénétrer la lumière...
Sciences et Espace 
Kornelis A. Schouhamer Immink (Pays-Bas) : Méthode de codage pour disques CD, DVD et Blu-Ray
29.04.2015|7'24|33 vues
Les inventions de Kornelis Schouhamer Immink ont déclenché une véritable révolution numérique. L’inventeur de 68 ans est à l’origine de trois générations dorées, de la...
Sciences et Espace 
Hendrik Marius Jonkers (Pays-Bas) : Ciment autoréparateur renfermant des bactéries
29.04.2015|4'17|298 vues
Aussi solides et fiables qu'elles puissent paraître, toutes les structures en béton ont un ennemi commun : la tension. Au fil du temps, le béton se fissure et se dégrade. Hendrik Jonkers, microbiologiste à...
Sciences et Espace 
Ivars Kalvins (Lettonie) : Cardioprotecteur Mildronate et autres médicaments
29.04.2015|4'43|92 vues
Comme l’a dit un jour Paracelse, un alchimiste du 15e siècle : « L’art de la guérison vient de la nature et non du médecin. Par conséquent, le médecin doit partir de la nature avec un esprit...
Sciences et Espace 
Ludwik Leibler (France) : Vitrimères : un nouveau type de polymères
29.04.2015|5'31|297 vues
Grâce à l'invention de Ludwik Leibler, physicien français d'origine polonaise, la science des matériaux se rapproche de l'univers de la science-fiction. Ludwik Leibler et son équipe du Laboratoire...
Sciences et Espace 
Michel Lescanne (France) : Pâte alimentaire pour combattre la malnutrition
29.04.2015|4'57|71 vues
Le complément alimentaire de première nécessité conçu par l'ingénieur en agro-alimentaire français Michel Lescanne et commercialisé sous la marque Plumpy Nut a massivement réduit...
Sciences et Espace 
Andreas Manz (Suisse) : Système ultra-miniaturisé d'analyse biomédicale
29.04.2015|4'11|32 vues
Autrefois, les docteurs devaient attendre les résultats d’analyses de laboratoire pendant des semaines avant de pouvoir diagnostiquer leurs patients. Grâce à Andreas Manz, 58 ans, chercheur suisse en chimie analytique...
Sciences et Espace 
Laura Johanna van ‘t Veer et son équipe (Pays-Bas) : Diagnostic génétique et pronostic du cancer du
29.04.2015|6'39|17 vues
L'invention des chercheurs Laura Johanna van ‘t Veer et de son équipe du Netherlands Cancer Institute (NKI) permet aux femmes chez qui un cancer du sein a été diagnostiqué de prendre des décisions...
Sciences et Espace 
INNOVATION : Cary L. Queen et Harold E. Selick, immunoglobuline humaine
12.05.2014|7'|191 vues
La lutte contre le cancer est acharnée et mobilise de nombreux chercheurs qui suivent des pistes multiples. Cary L. Queen et Harold E. Selick tentent de produire de l'immunoglobuline humaine.
Sciences et Espace 
INNOVATION : Thomas Tuschl, le processus d'interférence par l'ARN
10.05.2014|4'52|95 vues
2003 a marqué un véritable tournant dans les recherches en génétique. Le génome humain a été décodé. Dès lors, des pistes se sont ouvertes aux chercheurs dans leur lutte cotre les maladies héréditaires. Thomas Tuschl a mis au point un processus...
Arts et Culture 
Le label Patrimoine Européen
15.04.2014|15'21|437 vues
La première cérémonie de remise des prix du nouveau label "Patrimoine Européen" a eu lieu à Bruxelles le 8 avril dernier. Ce label peut mettre en évidence des monuments, des sites naturels, archéologiques ou industriels, des paysages culturels,...
International 
La tentation du protectionnisme
29.11.2013|1'46|724 vues
Les marchés publics sont des enjeux qui se chiffrent en milliards d'euros. La mondialisation a entraîné une concurrence internationale acharnée ... et pas toujours très loyale ! Certains sont tentés par le protectionnisme. Bienfait ou menace ?
Vie quotidienne 
La sécurité sur Internet, une illusion ?
05.10.2012|4'41|3808 vues
Le web est une zone de nombreux dangers. Ni les entreprises, ni les citoyens ne sont à l'abri des pirates et des arnaqueurs. L'Union Européenne fait progresser les lois.
Cuisine 
Des enfants à amuser et régaler
18.09.2012|4'|2448 vues
RECETTE : Bonbons d'olives d'Espagne Pour 6 personnes : Préparation 15 minutes, Pas de cuisson Ingrédients : 12 grosses olives Gordal d'Espagne, 200 g de fromage de chèvre frais (doux pour les enfants) ou de fromage blanc,...
Cuisine 
Tarte au chèvre et herbes fraîches, radis croquants et sésame
02.06.2012|8'|2053 vues
Pour 6 personnes : Préparation 15 minutes, Cuisson 20 minutes, Temps de repos 15 minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée, 200 g de chèvre frais, ½ botte de basilic, 2 branches...
Cuisine 
Couscous en salade, souris d'agneau confite
16.05.2012|8'|517 vues
Pour 6 personnes : Préparation 25 minutes, Cuisson 3 heures Ingrédients : Pour le bouillon et les légumes : aromates (ail, thym, laurier), 3 g de Ras el hanout, 3 g de cumin en graines, 2 g de gingembre, 4 g de gros...
Cuisine 
Coques et moules à la mangue et lait de coco sur lit de spaghetti
05.05.2012|8'|451 vues
Pour 6 personnes : Préparation 20 minutes, Cuisson 15 minutes Ingrédients : 400 g de moules, 400 g de coques, 1 échalote, 1 gousse d’ail, 15 cl de lait de coco non sucré, 5 branches de coriandre, 500 g de...
Cuisine 
Salade croquante et acidulée pommes, betterave et quinoa
30.04.2012|8'|545 vues
Pour 6 personnes : Préparation 15 minutes, Cuisson 10 minutes Ingrédients : 200 g de quinoa, 3 g de gros sel, 1 pomme Granny Smith, ½ citron, 1 betterave crue, 150 g de crevettes roses décortiquées,...
Institutions 
Après le prix Sakharov
17.12.2011|3'52|6226 vues
Le foyer Sakharov vient d'être inauguré à Bruxelles, sur l'esplanade Solidarnosc. De nombreux anciens lauréats du prix Sakharov pour la liberté de pensée étaient présents. Que sont-ils devenus ? Où en sont leurs combats ?
International 
L'Ukraine, entre Russie et Europe
18.11.2011|4'23|5561 vues
L'Ukraine est un pays "charnière" entre l'Europe et la Russie à beaucoup de points de vue. Elle fut longtemps dans le bloc soviétique, le gaz russe transite par le pays, la culture russe y est très présente. En même temps, les investissements...
Economie et Social 
Débat : Relancer le marché intérieur
08.11.2011|20'29|7900 vues
L'Union Européenne, basée sur des décisions politiques, s'est traduit entre autre par un grand marché unique.Celui-ci connait toujours beaucoup d'obstacles. En période de crise, il serait intéressant, pour les entreprises et les consommateurs,...
International 
Entretien avec Arnaud Danjean : l'UE et la Libye
14.09.2011|4'28|5041 vues
Le régime Kadhafi est tombé, les insurgés ont réussi à vaincre le dictateur qui les oppressait depuis plus de 40 ans. On l'a vu les Européens leur ont prêté main forte par des frappes aériennes. Entretien avec Arnaud Danjean, eurodéputé du groupe...
Histoire 
La solidarité dans l'histoire contemporaine
01.09.2011|1'38|9856 vues
Deux inaugurations, l'une concernant Simone Veil, et l'autre le syndicat Solidarnosc, ont eu lieu à Bruxelles. Ce fut l'occasion de rappeler que la solidarité n'a pas toujours été un vain mot. En cette période troublée, peut-on espérer que le...
Vie quotidienne 
Bientôt des pouvoirs supplémentaires pour les consommateurs
21.07.2011|1'35|7826 vues
Les consommateurs sont trop souvent victimes d'arnaques et d'escroqueries. 2013 pourrait voir apparaître le "recours collectif". Cet outil permettrait aux Européens de se grouper pour mener des actions en justice.
Economie et Social 
A la recherche de la croissance
14.04.2011|1'36|12301 vues
L'économie européenne est un peu essoufflée après la crise et peine à retrouver le chemin de la croissance. Michel Barnier, commissaire européen, veut relancer le marché intérieur.
Vie quotidienne 
Marché facilité, consommateurs protégés
09.04.2011|1'37|12261 vues
Le marché unique n'est pas achevé, loin de là. Il est nécessaire de réactiver un processus quelque peu endormi. Michel Barnier, le commissaire européen en charge du dossier, compte bien s'atteler à la tâche. Mais, si les échanges transfrontières...
Arts et Culture 
ITINERIS : Gdansk (Pologne)
06.01.2011|13'07|11817 vues
Si, pour beaucoup d'Européens, Gdansk évoque le déclenchement de la seconde guerre mondiale mais aussi et peut-être surtout, les luttes pour la liberté d'un peuple tout entier rassemblé autour d'un nom : Solidarnosc... Si cette ville mérite donc...
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